品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥 |
丙酮酸鈣生產廠家價格
【產品中文名稱】丙酮酸鈣
【產品英文名稱】Calcium pyruvate
【產品分子式】(CH3COCOO)Ca·nH2O(n=2.5) 【C6H6CaO6】
【產品分子量】214.19
【產品CAS NO】52009-14-0
【產品性狀】白色結晶粉末,無味。
【產品溶解性】微溶于水。
丙酮酸鈣目前在我國還只能夠進行化學合成,生產出來的都是工業(yè)原料級別的丙酮酸鈣,這樣得到的丙酮酸鈣是消旋體(就是左旋丙酮酸鈣和右旋右旋丙酮酸鈣的一樣多),而人體中只有左旋結構的丙酮酸能被人體吸收。目前我國在醫(yī)藥、方面所使用的丙酮酸類產品,絕大部分需要從國外進口。日本在這方面的生產技術處于 地位,能夠通過生物發(fā)酵的方法生產出左旋結構的丙酮酸產品。
用途:
常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品等
應用范圍 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產制品、各類飲料、調味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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