過氧化氫酶生產(chǎn)廠家 過氧化氫酶廠家

產(chǎn)品概況

過氧化氫酶是由黑曲霉經(jīng)深層發(fā)酵、提取及精制而成的一種酶制劑，是由南寧龐博生物自主研制開發(fā)的一款產(chǎn)品，其主要用途是高效分解過氧化氫（雙氧水），具有安全、環(huán)保等特點。可廣泛用于清除食品、食品配料和食品添加劑等在消毒滅菌、漂白、加工后產(chǎn)生或殘留的過氧化氫（雙氧水）。避免人體過量攝入過氧化氫（雙氧水）后發(fā)生中毒的危險，清除食品（如：奶制品、蛋制品等）在紫外線照射時產(chǎn)生的過氧化氫造成的特殊氣味。同時其也可用作面包等烘焙食品制作時的疏松劑。

這是一種安穩(wěn)的過氧化氫分解酶，能將過氧化氫分解成水和氧氣，而對纖維和染料沒有影響，因此漂白后染色前，通過H2O2 分解酶去除漂白織物上和染缸中殘留的過氧化氫，以避免纖維的進一步氧化和染色時染料的氧化。一起能縮短加工時間，減少水洗用水，下降廢水量。特別對紗線、筒子紗和針織物更為適用。 相同，過氧化氫分解酶隨pH 值和溫度的改動，其活力隨之改變，在pH7 左右和30～40 ℃活性 過氧化氫濃度增大，會加速分解反應(yīng)速度，但有必要留心當(dāng)濃度大于一定量時，酶的效果將削弱，這樣過多的殘留H2O2 對纖維和染料是晦氣的。所以不能由于有了H2O2 分解酶，就能任意地加大H2O2 的用量。 使用時，一般要留心H2O2 分解酶對常用外表活性劑和H2O2 安穩(wěn)劑的相容性，實踐出產(chǎn)使用pH為6～8，溫度20～55 ℃，酶用量5～10KCLU/ 升，時間10～20min。此技能已慢慢地被國內(nèi)所知道和接受，它對前進活性染料色澤鮮艷度很有利。

酶制劑 

食品工業(yè)：用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫

用于食品包裝，防止食物被氧化

紡織工業(yè)：過氧化氫酶被用于除去紡織物上的過氧化氫，以保證成品是不含過氧化物的

用在隱形眼鏡的清潔上：眼鏡在含有過氧化氫的清潔劑中浸泡后，使用前再用過氧化氫酶除去殘留的過氧化氫。

美容行業(yè)：用在美容業(yè)中，一些面部護理中加入了該酶和過氧化氫，目的是增加表皮上層的細胞氧量。

過氧化氫酶在實驗室中還常常被用作溶解酶對反應(yīng)速率影響的工具。應(yīng)用范圍  1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。 

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