維生素C磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家 維生素C磷酸酯鎂廠家 食品級維生素C磷酸酯鎂 用途 維生素C磷酸酯鎂報價 維生素C磷酸酯鎂價格

中文名稱： 維生素C磷酸酯鎂
中文別名： 抗壞血酸磷酸酯鎂
英文別名：Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
產(chǎn)品規(guī)格：98CAS號：113170-55-1
分子式：C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量：759.22

形狀描述：
白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，，在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。

維生素c磷酸酯鎂為維生素c衍生物，是以維生素c為原料用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成，本品無論口服還是通過皮膚吸收進入人體后，均能通過磷酸酯酶迅速酶解游離出維生素c，發(fā)揮維生素c*的生理生化功能。
維生素c磷酸酯鎂既具有維生素c所有功效。又克服了維生素c怕光、熱及金屬離子等，易被氧化的缺點。作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強化食品，營養(yǎng)保健品及飲料中。
維生素c磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定，具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用，能有效延長食品貯存期，可為各種罐裝，袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。
維生素c磷酸酯鎂是一種水溶性美白劑。本品經(jīng)皮膚吸收后，能有效地抵抗紫外線侵襲，并可捕獲氧自由基，促進膠原蛋白生成，，能使皮膚滋潤、白嫩、光潔、為現(xiàn)代功能性美白化妝品的優(yōu)良添加劑，本品作為化妝品添加劑主要有以下特性:
1、制酪氨酸酶活性，還原黑色素，具祛斑美白作用。
2、進入體內(nèi)后可消除氧自由基，從而具有去皺、抗衰老

由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得全面的營養(yǎng)需要，就要同時食用好多種類的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。

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