河北核黃素磷酸鈉生產(chǎn)廠家

維生素B2磷酸鈉   核黃素磷酸鈉

 化學(xué)名：核黃素5’-(二氫磷酸酯) 單鈉鹽二水合物   維生素 B2 磷酸鈉；黃素單核苷酸鈉； 核黃素-5'-（二氫磷酸酯）單鈉鹽。

英文名稱Riboflavin-5'-phosphate sodium salt dihydrate

英文別名Riboflavin-5-monophosphoric acid sodium salt; flavin mononucleotide sodium*electrophoresis reag; riboflavin 5-(sodium hydrogen phosphate); FMN-Na; Riboflavine Sodium Phosphate; Riboflavine 5-monophosphate sodium salt

EINECS 204-988-6

分子式C17H20N4NAO9P

分子量478.33

 性質(zhì)：橙黃色結(jié)晶性粉末，幾乎無(wú)臭，味微苦，有引濕性。

本品在水中溶解，在乙醇幾乎不溶。比旋度避光操作。取本品，精密稱定，加鹽酸溶液（45→100）制成每1ml中含15mg的溶液，依法測(cè)定，按干燥品計(jì)算，比旋度為+38.0度至+42.0度。

本品為橙黃色結(jié)晶性粉末，幾乎無(wú)臭，味微苦，有引濕性。本品在水中溶解，在乙醇中幾乎不溶。

核黃素磷酸鈉是一種廣泛用于醫(yī)藥、飼料、獸藥的原料藥，它是將VB2經(jīng)過(guò)化學(xué)合成制成的一種水溶性原料藥。臨床上制成針劑用于治療口瘡、皮膚病、維生素缺乏癥；飼料行業(yè)用于生產(chǎn)水溶性多維電解質(zhì)。因?yàn)樗哂?的水溶性，它也可制成獸藥針劑，用于治療家禽的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，尤其對(duì)幼小家禽的生長(zhǎng)是一種*的營(yíng)養(yǎng)源。

1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05。

（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感

（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

（4）果汁、酒類等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。

產(chǎn)品作用：

應(yīng)用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。

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