乙二胺四乙酸二鈉生產(chǎn)廠家 乙二胺四乙酸二鈉廠家

【乙二胺四乙酸簡介：】

產(chǎn)品名稱：乙二胺四乙酸(Ethylene Diamine Tetraacetic Acid)

簡稱：EDTA
俗名；依地酸（特別是它的鈣鹽絡(luò)合物，醫(yī)學上稱為依地酸鈉鈣）
分子量：292.248
分子式：C10H16N2O8
EDTA是化學中一種良好的配合劑，它有六個配位原子，形成的配合物叫做鰲合物，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測定金屬離子的含量。
乙二胺四乙酸白色粉末，不溶于冷水、醇及一般有機溶劑，溶于氫氧化鈉，碳酸鈉及氨的溶液中

 乙二胺四乙酸二鈉為白色結(jié)晶顆粒或粉末，無臭、無味。它能溶于水，極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑，能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁和維生素C的氧化損失，還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進油脂氧化的作用)。
可由EDTA與氫氧化鈉作用制得。
乙二胺四乙酸又叫做EDTA，是化學中一種良好的配合劑，它有六個配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測定金屬離子的含量。
EDTA用途很廣，可用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液，染色助劑，纖維處理助劑，化妝品添加劑，血液抗凝劑，洗滌劑，穩(wěn)定劑，合成橡膠聚合引發(fā)劑，EDTA是螯合劑的代表性物質(zhì)。能和堿金屬、稀土元素和過渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物。此外EDTA也可用來使有害放射性金屬從人體中迅速排泄起到解毒作用。也是水的處理劑。   

乙二胺四乙酸二鈉是強效螯合劑,防腐劑和抗氧劑。因具有很高穩(wěn)固常數(shù)，能與堿金屬以外的絕大多數(shù)金屬離子生成穩(wěn)固的絡(luò)合物，消除金屬離子或由其引起的有害作用，抑制水煮食品的水混濁,抑制氧化變色，從而起到抑制氧化、護色、防腐的作用,使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，是 為廣泛使用的護色劑、品質(zhì)改良劑和抗氧劑，防腐保鮮劑。應用于油脂、香精的防氧化。

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