品牌 | 其他品牌 | 規(guī)格 | 25kg/1件 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 食品保健品飲料等補充營養(yǎng) |
應用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家 賴氨酸鹽酸鹽廠家 食品級賴氨酸鹽酸鹽 用途 賴氨酸鹽酸鹽報價 賴氨酸鹽酸鹽價格
化學名稱:左旋-2,6-二氨基己酸鹽酸鹽.
分子式:C6H14O2N2.HCL
相對分質(zhì)量:182.65
性狀:白色或近白色自由流動性的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭。263264熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60以下穩(wěn)定,60以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。
含量:(以干基計) 98.0
重金屬:(Pb計) 0.001
透光度:(E101cm:400nm) 95
干燥失重:(105,3h) 1.0
砷:(以As計,GT-3) 0.0001
灼燒殘渣:0.2
比旋光度:[α]25D 19.0° +21.5°
PH:(10水溶液) 5.0 6.0
賴氨酸雖然也可從蛋白質(zhì)原料(例如豬血粉)的水解液中提取,但現(xiàn)在使用的賴氨酸,主要是用發(fā)酵法生產(chǎn)的鹽酸賴氨酸,提取法和發(fā)酵法得到的都是L-賴氨酸。在發(fā)酵法中,有經(jīng)由二氨基庚二酸的二步法和以糖為原料的一步法,糖類發(fā)酵采用得較多。二氨基庚二酸法生產(chǎn)過程:利用埃希氏大腸桿菌(Escherichia Coli)生物合成L-賴氨酸,是用一種沒有二氨基庚二酸脫羧酶的功能,沒有賴氨酸就不能成長的大腸桿菌的變株,采用甘油、玉米浸漬液、磷酸銨等作為培養(yǎng)基進行培養(yǎng),培養(yǎng)基中會積蓄大量的二氨基庚二酸,此時培養(yǎng)液要保持中性,這是提高效率的重要因素。然后采用具備對于二氨基庚二酸有脫羧功能,而對賴氨酸則不起脫羧作用的產(chǎn)氣桿菌(Aerobator aerogenes)或普通的大腸桿菌體,用甲苯將脫羧酶溶出后,這種酶和前述的二氨基庚二酸作用,幾乎可以定量地生成L-賴氨酸,再經(jīng)離子交換樹脂分離、精制而得成品L-賴氨酸鹽酸鹽。合成法中有以已內(nèi)酰胺為起始原料或以二氫呋喃為起始原料的方法,合成法得到的是外消旋體,必須進行光學拆分
用途:
1.賴氨酸是重要的氨基酸之一,氨基酸工業(yè)目前已成為具有相當規(guī)模和重要性的一個行業(yè)。賴氨酸主要用于食品、醫(yī)藥、飼料中。
2.用作飼料營養(yǎng)強化劑,是畜禽體營養(yǎng)必需成分。具有增強畜禽食欲,提高抗病能力,促進外傷治愈,提高肉類質(zhì)量的功能,能增強胃液分泌,是合成腦神經(jīng)、生殖細胞、蛋白質(zhì)和血紅蛋白必需的物質(zhì)。
【 用 途 】:營養(yǎng)強化劑。用于強化食品中的賴氨酸。日本的強化規(guī)定用量(以L-賴氨酸計):小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g;面包、餅干等為100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面等。
【 限 量 】:
(一)GB14880-2012(單位g/kg):大米及其制品(大米、米粉、米糕):1-2;小麥粉及其制品:1-2;雜糧粉及其制品:1-2;面包:1-2。
(二)中國臺灣部署,2099-1-22(L-賴氨酸及其同系物):可用于各類食品中視實際需要適量使用。
【 包 裝 】:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
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