賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家 賴氨酸鹽酸鹽價(jià)格 賴氨酸鹽酸鹽 賴氨酸鹽酸鹽價(jià)格 賴氨酸鹽酸鹽報(bào)價(jià)
[產(chǎn)品名稱]：L-賴氨酸鹽酸鹽，L-鹽酸賴氨酸，L-松氨酸鹽酸鹽。
[分子式]：C6H14N2O2.HCL
[結(jié)構(gòu)式]：[H2NCH2CH2CH2CH2CH2(NH2)COOH].HCL
[分子量]：182.65
[性 狀]：高濕度下易結(jié)塊。白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。苦甜。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解 易溶于水（40g/ml,35℃）
[質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)]： GB 10794--89
項(xiàng)目 | GB 10794--89 | |
外觀 | 白色結(jié)晶性粉末 | 白色結(jié)晶性粉末 |
含量(干基) | 98.5%～101.5% | 98.5%～101.5% |
比旋光度 | +20.4°～+21.4° | +19.0°～+21.5° |
氯化物 | 19.0%～19.6% | -- |
透光度（E10%1cm：400nm） | -- | ≥95% |
PH（10%水溶液） | 5.0~ 6.0 | |
干燥失重（105℃，3h) | ≤0.40% | ≤1.0% |
灼燒殘?jiān)?/p> | ≤0.10% | ≤2.0% |
硫酸鹽 | ≤0.03% | -- |
鐵 | ≤30ppm | -- |
砷（以As計(jì)，GT-3） | -- | ≤0.0001% |
重金屬 | -- | ≤0.001% |
鉛 | -- | ≤5mg/kg |
層析法純度檢查 | -- |
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料，以改善風(fēng)味。
*：小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g；面包、餅干等100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、乳粉、牛乳、方便食品等。
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